Blidde lite lax i ugn med fetaoströra med paprikakrydda och pumpakärnor. Ett stekt ägg och lite grönsaker till det. Svårare än så behöver det inte vara för att få till en bra middag. :)

Jag tycker om att prova mig fram, jag kan kolla massa recept för att få tips och idéer men gör ofta om de till mina egna för att prova lite nya smaker och varianter. 

Jag som tidigare haft väldigt svårt för fisk och har ganska svårt för de flesta sorter fortfarande är faktiskt glad över att jag lärt mig att äta lax iallfall. Eftersom fisk innehåller en hel del bra ämnen och man bara gillar en fisk så är det bra att kunna variera maträtten för att det inte ska bli samma hela tiden. 

 

 

♥ Mosa fetaost  med en gaffel och blanda med lite creme fraiche. Prova dig fram i mängden, det ska bli ganska tjockt och krämigt.

♥ krydda med den smak du känner för, jag har provat både svartpeppar och paprikakrydda och båda blev väldigt bra till smaken.