Dukan Pannkakor
Woho jag lyckades få hela pankisar!!! Jag börjar bli bättre på pannkaksstekning! ;P
Åh underbart, idag mår jag inte illa så nu kan jag äta som folk igen. :D
Hade egentligen tänkt att gått på After school idag med taccobuffé men sedan var det ingen som kunde gå tråkigt nog, men det kommer fler tillfällen såklart. :)
Gjorde Dukanpannkaka till lunch idag, en nyttigare variant på pannkaka som är tillåten i Dukandieten och dessutom är glutenfri och går att göra laktosfri också genom att välja sådan mjölk som passar.
Nyttigare pankisar:
♥ 1 msk Maizena(majsstärkelse)
♥ 2 äggvitor
♥ 1 äggula
♥ 2 msk lättmjölk
♥ salt
♥sötningsmedel(inget måste, jag använde det inte)
Tips: Om du vill ha normalstora pannkakor så dubbla receptet med antalet pannkakor du vill ha för jag fick bara ut två pannkakor på dubbel sats. :)
Såhär gör du:
♥ Vispa äggvita med lite salt
♥ Häll sedan i äggula, maizena,mjölk och ev. sötningsmedel och rör om.
♥ Stek som vilka vanliga pannkakor som hellst!! :P
Till mina pannkakor hade jag 1 dl varma hallon och blåbär!
(Frukt och bär som inte ingår i dukan.. utan är något jag får äta på 5:2 dagarna och helgerna men jag tyckte jag förtjänade det idag då jag inte mådde något bra igår).
